陜西省茶人聯(lián)誼會會長韓星海任湖北恩施州硒茶斗茶茶藝大賽評委

陜西省茶人聯(lián)誼會會長韓星海任湖北恩施州硒茶斗茶茶藝大賽評委

2閱讀 2019-09-22 01:34 行業(yè)

  北京茶世界資訊:近日,一場聲勢浩大的恩施硒茶斗茶茶藝大賽在湖北民族大學(xué)科技學(xué)院硒茶學(xué)院舉行。全州140個參賽茶樣角逐恩施硒茶茶王,上百名茶藝師參與比賽。陜西省茶人聯(lián)誼會會長韓星海應(yīng)邀擔(dān)任評委。這次斗茶茶藝大賽由州政府主辦,州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和州人社局承辦。

  斗茶項目有恩施玉露、利川紅、其他綠茶、其他紅茶四種,140個參賽茶樣包含19個恩施玉露、24個利川紅、55個其他綠茶、42個其他紅茶。

  比賽開始,7名來自全國各地的茶葉權(quán)威專家共同審評,按照國家茶葉感官審評方法標準,大賽對茶樣進行審評打分,評定茶樣的綜合品質(zhì)與等級。在恩施玉露、利川紅、其他綠茶、其他紅茶參賽茶樣中各評出茶王一個,每個獎勵5000元;還將評出19個金獎和28個銀獎。

  在為期三天的時間里,來自全國最具權(quán)威的茶行業(yè)專家和教授對茶王、茶藝、審評樣進行公平公正、嚴謹細致的評鑒,最終評出——斗茶大賽、茶藝師技能競賽和評茶員技能競賽等3大類近70個單項名次。

  針對這次大賽,韓星海與湖北茶學(xué)界專家學(xué)者在進行廣泛交流中對于恩施州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予了高度評價。他作詩說到:“秋風(fēng)勁吹,春華秋實。湖北茶區(qū),令人神往。恩施硒茶,和而不同。綠紅青白,飲者夸贊。斗茶大賽,技能超群。茶藝展示,亮麗風(fēng)釆。以賽促練,掌握技巧。以賽促訓(xùn),全面提高。作為評委,現(xiàn)場目睹。深受啟發(fā),點贊恩施”。同時,他還對湖北民族大學(xué)科技學(xué)院硒茶學(xué)院院長何潔不怕困難,以認真負責(zé)的工作態(tài)度辦好這次活動的敬業(yè)精神也給予了很高評價,他也作詩點贊到:“吾心似秋月,碧潭清皎潔。無物堪比倫,教我如何說。茶人顯平凡,桃李綻芳華”。

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? ? ? 來源:北京茶世界

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